岡山のDivineさんにて。
Connoisseurs Choice Cask Strength
Strathisla 2008 Aged 13 Years
コニサーズ・チョイス カスク・ストレングス ストラスアイラ2008 13年
スコッチ・シングルモルト（スペイサイド）
ゴードン＆マクファイル社
for ジャパン・インポート・システム
カスクタイプ：1stフィル・シェリー・ホグスヘッド
カスクNo.17603105
蒸留：2008年
瓶詰：2021年9月17日
ボトル：21 / 174
ノンチルフィルタード
ナチュラルカラー
カスクストレングス
57.7%
シーバス・リーガルの素晴らしいキーモルト
ストラスアイラはスペイサイド・キース地区に1786年に創業したスペイサイド最古の蒸留所。初めはミルタウンやミルトンと名乗っていたが、1950年代シーグラム社が買収した折、「ストラスアイラ（アイラ川沿いの広い谷）」に改名。現在の所有者はペルノ・リカール社。現在スチルは初留２基、再留２基。ニューポットはアイラ川を隔てた隣のグレンキース蒸留所で樽詰めされているそうです。
ヘーゼルナッツ、シナモン、煮込んだフルーツ、華やいだスパイス、砕いた黒胡椒、スパイスとオークのフルボディなフィニッシュ
という感じでボトルには書かれております。
確かに文字通りの印象を感じました。勝手にストラスアイラの印象って赤りんごの甘い蜜というイメージが強かったんですが、良い意味でそれは裏切られましたね。
しかし、13年という熟成の短さのせいなのか、もう一つ二つパンチが欲しかったですね。欲を言うと。強欲かもしれませんが笑
それでは皆さん、良い夜を。
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