神戸のBar 岩田さんにて。
Flaming Heart 15th Anniversary
フレイミング・ハート 15周年記念
スコッチ・ブレンデッドモルト
コンパスボックス
ノンチルフィルタード
ナチュラルカラー
瓶詰：2015年7月
全12,060本
48.9%
コンパスボックス社の15周年記念で製造されたボトル。
使用されているモルト原酒はカリラ、クライヌリッシュ、ティーニニック、ダルユーイン。
細かく紹介されているウェブサイトによると、
・38.5% 14 year old Caol Ila
・27.1% 30 year old Caol Ila
・24.1% 20 year old Clynelish
・10.3% 7 year old blended malt from Clynelish, Teaninich and Dailuaine
だそうです。
毎回のことですが、レシピをウェブ上で紹介しているコンパスボックス社さんは、本当に面白い。みんな気になるもんね笑
いや、ほんまラブです。まさに「燃える心」ですね笑
ハイランドモルトの蜂蜜や花を思わせる甘やかさを、上品なアイラピートが追いかけてくる。深く長い余韻。非常に贅沢な一杯。思い出したら、また飲みたくなってきた笑
今日から日本シリーズですね。ヤクルトスワローズ、今年もしっかり応援させていただきます！！
それでは皆さん、良い夜を。
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