さて、もう2週間以上前になりますが、畑で九条ネギを収穫した件を綴っておきます。
こちらが我が畑の九条ネギ。いやぁ、立派になりましたなぁ。下の写真は3/30に植えた時の様子。
いやぁめっちゃ大きくなりましたねぇ。葱坊主は1本だけ出来ました。
そして収穫結果がこちら。
なかなか良い出来です。我ながら。そしてとてもとても美味しかったです。
九条ネギは内側のねっとり要素が多くて甘いことが特徴だそうですが、我が畑の九条ネギも例に漏れず美味。やや太りすぎではありますが悪しからず。縦に伸びずに横に広がった、ということにしておきましょう笑
収穫時はお義父さんの知恵を拝借して、根本の近くでピッと切り取って収穫。こうすれば、また生えてくるそうです。生命の不思議。
さて、畑ではピーナッツ（落花生）が可愛い芽を出しておりました。美味しく育ってくれることに期待です。
トマトも実を成しておりました。もう2週間以上経つので、そろそろ収穫しないとやばいかもしれません・・・。
最後は畑にたくさんいるトノサマガエル。両生類苦手な方は見ないように。畑は無肥料無農薬ということもあり、ミミズやらカエルやら、はたまたモグラとかヘビとかもたくさんいます。虫もね。
彼らが安心して暮らしている環境で育つ野菜というのは、やはり格別です。人はそもそも動物の一種に過ぎないということを改めて教えてくれる瞬間でもあります。生命万歳。
それでは皆さん、良い夜を。
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