White Horse NAGOMI
ホワイトホース「なごみ」
Scotch Blended
Alc.40%
輸入:麒麟麦酒
簡単に言ってしまうと、「和食に合わせたスコッチ」って感じですかね。ホワイトホース12年は日本限定で販売されていたりと、以前から日本市場を意識した展開をしているホワイトホース。確か日本で売れているスコッチではNo.1かNo.2とかのはずです。恐るべきですね。
そういうイメージもあってかもしれませんが、このNAGOMIはホワイトホースならではのピーティーさが和らいで、とても飲みやすい仕上がりになっています。正直、ストレートでも刺身とかにも合うと思います。
今年、市場に投入された商品で考えると、これは大当たりの一つなのではないかなと。いや、ホワイトホースはもっとピート香がガッツリ来ないと!って方もいらっしゃると思いますが、これはこれで良くできた代物。別に麒麟麦酒の回し者ではないのでご安心をwww
というのも、ストレートで飲んでも、本当に柔らかくてピートのキツさがなく、マイルド。ストレートでも、皮を炙った鯛の刺身をわさび醤油で食べたい、と思わせてくれる代物です。
おそらく、肉料理よりも魚料理に合う感じですね。白ワインか!笑
多分パンは刺身に合う
香り
温かいパン、ビスケット、火の通ったオレンジ、ナッツ
味
穏やかで艶やかな出汁、塩味、オレンジピール、ハチミツ
余韻
長くないが綺麗な後味、ほんの少しウッディでクリーミー
ドロップ・アップ(1滴加水)
少しバター、パンケーキ。それでいておとなしい。
評価 C
ということで、一応「C」とさせてもらいましたが、「B(個人的に80点以上)」でも良いのかもしれないなぁと思えるほど、出来が良い。それほどまでに複雑でかつ、バランスが良い。そして和食に合う。確かにこれは合う。恐ろしいですね、ホワイトホース。
それでは皆さん、良い夜を。

ウイスキーランキング
にほんブログ村