2020年9月30日水曜日

The Strokesについて勝手に喋る　⑦New Abnormal


9月の晦日になんとかこのシリーズ最後にたどり着きました。
今年4月に発売されたThe strokesの最新作。結論から言えば最新作であり最高傑作でしょう。

1.The Adults Are Talking
2.Selfless
3.Brooklyn Bridge To Chorus
4.Bad Decisions
5.Eternal Summer
6.At The Door
7.Why Are Sunday's So Depressing
8.Not The Same Anymore
9.Ode To The Mets

4月当初の記事はこちら。

あれから５ヶ月経ったけど、今作の素晴らしさは日に日に身に染みてくるって言いますか。今回このシリーズで書かせてもらって、もちろん聴きながら書いていたりするわけですが、聴き比べてみると余計に今作の素晴らしさが際立ってきます。

シングルカットされた "Bad Decisions"は、The Strokes初の1位に輝いたそうで。コロナに直撃で、他のミュージシャンとのヴァッティングが少なかったのも影響はあるでしょうが、喜ばしいことです。


このMVも秀逸ですよね。子どもに見せて良いものか悩みながら見せてみました。案の定、無言でした笑

そんなこんなで、そもそもこのシリーズを書こうと思ったのは、今年のFUJI ROCK2020のヘッドライナーで彼らが来日する予定だったからで。

FUJI ROCK2020は来年に延期されたってことなので来年改めてThe Strokesが来日してくれることに期待しております。コロナ次第ですがね、ホント。



 

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2020年9月28日月曜日

Platte Valley Stone Jag


Platte Valley Stone Jag
プラット・ヴァレー　ストーン・ジャグ

100%ストレートコーンウイスキー・アメリカン
マコーミック・ディスティリング社
ケンタッキー
3年もの
40%

100%ストレートコーンウイスキー
このジャンルのウイスキーを飲むのは人生で初めて。バーボンではなく、ストレート・コーン・ウイスキー。

武川蒸留酒販売さんの説明が非常にわかりやすい。
ミズーリ州ウェストンの業者がつくるストレート・コーン・ウィスキー。
コーン・ウィスキーは８０％以上トウモロコシを使うのが条件だが、同社は８８％（残り１２％は糖化のためのモルト）使用。しかもオーク樽でじっくりと熟成してから製品化いている。そのためコーン・ウィスキーとしては、まろやかさとコクに優れる。
ストーン・ジャグはガラスのボトルが流通する以前のものを復元したもの。
コーン・ウイスキーという分野で3年も熟成させているというのは非常に珍しいことだそうです。確かに数ヶ月しか熟成させていないほぼ透明なコーン・ウイスキーを幾つか見かけたことがあります。ストレート・コーン・ウイスキーと言えるようになるには2年以上の熟成が必要。そういう意味で正真正銘のストレート・コーン・ウイスキーなわけです。

ストレート・コーン・ウイスキーは、古樽や内側をチャーしていない樽に詰めるのが特徴だそうで、これはバーボンとは大きく異なる部分です。


160年の歴史が詰まったウイスキー
オフィシャルサイトでは次のように紹介されています。
Authentic American Corn Whiskey since 1856. Smooth, complex, and full of character, Platte Valley offers a premium taste that can only come from 160 years of whiskey-making experience. This small batch 100% Straight Corn Whiskey is handcrafted in ceramic jugs and cork-sealed. Platte Valley FireShine takes our authentic corn whiskey and kicks it up a notch with a little sweet heat. 
1856年からの本格的なアメリカン・コーン・ウイスキー。滑らかで複雑、そして個性あふれるプラット・ヴァレーは、160年のウイスキー製造の経験からのみ得られるプレミアムな味わいを提供します。この小さなバッチの100％ストレート・コーン・ウイスキーは手作りされ、セラミックのジャグ(ストーン・ジャグ)に入れられ、コルクで密封されています。  

やはりなんと言っても、この陶器のボトルが最高ですよね。正直ジャケ買いですしね笑
特に持つところの形が個人的に超ツボ。一晩中、ここに指ひっかけたまま呑んでいたい笑


地平線から水平線へ、
味わいの奥深さが非常に楽しい
香り
スウィート、香水、プールのカルキ臭、ウッディ、ハニートースト

味
パン、かなりピリピリっとくる黒胡椒、モルティ、コーン缶詰の汁

余韻
穏やか、広大な地平線、背の高い草っぱら、曇り空、ピリピリが柔らかく続く

ドロップ・アップ(1滴加水)
香りは少しミーティーな印象に。ドライ。口に含むと少しソルティ。塩っぱい。滑らかさが強まる。余韻は地平線から水平線に変わる、白砂のビーチ。南国の涼しげな波音。手持ち花火。

ということでなんとも奥深い、いろんな味わいを楽しむことができる一本かと。バーボンと言えばI.W.ハーパーを大学生の頃から推していましたが、アメリカンといえばこのプラット・ヴァレー ストーン・ジャグを推したいですね。非常に美味。良い出会いです。



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2020年9月27日日曜日

Kilbeggan Single Grain

Kilbeggan Single Grain
キルベガン　シングル・グレーン

シングルグレーン・アイリッシュ
43%

ファミリーの「革新の精神」を継承する
シングル・グレーン
オフィシャルサイトから。

Kilbeggan® Single Grain carries on the spirit of innovation from the Kilbeggan Distilling Co. family. Aged in ex-bourbon barrels, it possesses a depth of flavour that allows it to be appreciated neat, as well as a smoothness that makes it ideal for cocktails.

キルベガン シングル・グレーンは、キルベガン・ディスティラリー社ファミリーの革新の精神を継承しています。バーボン樽で熟成され、きちんと評価されることを可能にする風味の深さを持っており、カクテルに最適な滑らかさを兼ね備えています。 
The notion that "single grain" describes a whiskey made with just one grain is a common misperception. Rather, the term refers to whiskey made in a single location using malted barley and at least one other grain. 94% of the mash bill for Kilbeggan® Single Grain is made of meticulously-sourced corn, with the other 6% being malted barley. 
「シングル・グレーン」が一種類のグレーンだけで作られたウイスキーを表すという概念は、よくある誤解です。むしろ、この用語は、麦芽大麦と少なくとも1つの他の穀物を使用して単一の場所で製造されたウイスキーを指します。キルベガン シングル・グレーンのマッシュビルの94％は綿密に調達されたトウモロコシでできており、残りの6％は麦芽大麦です。 
Kilbeggan® Single Grain is a sweet spirit that absorbs the flavours of the casks it ages in. After aging in ex-bourbon barrels, it is finished in a marriage of ex-bourbon and different fortified wine barrels, giving it a smoothness that makes it ideal for cocktails, as well as a depth of flavour that allows it to be appreciated neat. 
キルベガン シングル・グレーンは、熟成した樽の風味を吸収したスウィートスピリットです。バーボン樽で熟成させた後、バーボン樽とさまざまな酒精強化ワイン樽を組み合わせた樽であt熟を行い、滑らかさを与えます。カクテルに最適なだけでなく、きちんと味わうことができる深みのある味わいです。 
Kilbeggan® Single Grain carries on the spirit of innovation within the Kilbeggan Distilling Co. family, and serves as a tribute to the town of Kilbeggan.

キルベガン シングル・グレーンは、キルベガン・ディスティラリー社ファミリーの革新の精神を継承し、キルベガンの町へのオマージュとして機能します。 


アイルランド最古の正式な蒸留所
キルベガンとは「小さな教会」という意味だそうです。キルベガン蒸留所は、1757年創業のアイルランド最古の蒸留所。正式な創業という点ではあのブッシュミルズよりも古い、ということになります。恐ろしい。


キルベガンの町はアイルランドの中心付近に位置するんですね。首都ダブリンまであまり遠くはないけども、のんびりとした農村地帯っぽいですね、地図で見る限り。


バーボン色が強いトロピカルな甘さ
香り
バーボン、バニラ、シナモン、トロピカルフルーツ、トフィ、高原の朝露、秋の朝風

味
スウィート、バニラアイスクリーム、ミルク、蜂蜜、チャーされた樽、少しピリッとゼスティ

余韻
喉越しにグッとスパイスが来る、滑らかですっきり

ドロップ・アップ(1滴加水)
ゼスティさが増す。トロピカルな感じも強まる。特にココナッツ感。オーキーさも感じられる。

よいですね。ハイボールとかで飲むのもすっきりしていてグッドでしょう。

文末になりますが、正代関幕内最高優勝おめでとうございます！！新入幕・翔猿関も真っ向勝負で最高でしたね。今後が楽しみ。　大相撲万歳！！


Amazonと楽天市場にはなぜか8年ものしかなかった。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

キルベガン 8年 シングルグレーン 並行品 40度 700ml
価格：4770円（税込、送料別) (2020/9/27時点)


なので、武川蒸留酒販売さんのリンクも。

それでは。


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2020年9月24日木曜日

The Strokesについて勝手に喋る　⑥Future Present Past EP


前作Comedown Machineから3年ぶりにリリースされたのは、3曲入りのEPだった。2016年のこと。シンプルなパッケージがお洒落。このEPを聴いた時、次にくるアルバムは「最高に期待できる」と思った。まさか、そこからさらに4年待たされるとは思ってもみなかったけど笑

01.Drag Queen
02.Oblivius
03.Threat Of Joy
04.Oblivius (Moretti Remix)


どの曲も良いんだけど、特にグッと来たのは"Threat Of Joy"でしたね。開始5秒くらいで心を掴まれましたね。1stのころのような「ゆるさ」がちょうど良くて。

3rdアルバム以降、なんだか気合も力も入っていたような印象があったんですが、この曲は久しぶりにゆるいwww

それが最高にちょうどいいんですよ。聞き飽きることなく、ずっと聴いていられる。何気に2曲目の"Oblivius"とかも非常にカッコよくてじっと聴いていられる。


ひとりぼっちにしてはかわいそうなので"Drag Queen"のYOUTUBEも上げておきます笑


聴き比べたら余計に"Threat Of Joy"のユルさが際立つ。やっぱいいですね。ゆるいのって。


 

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2020年9月23日水曜日

The Big Smoke 46


The Big Smoke 46
ビッグ・スモーク 46

ブレンデッドモルト・スコッチ
ノンチルフィルタード
46%
ダンカン・テイラー・スコッチ・ウイスキー社

アイラ・ブレンデッド・モルト
インディペンデント・ボトラーであるダンカン・テイラーがリリースしている「スモーキー」をテーマとしたブレンデッドモルト。癖になるスモーキーで有名なアイラ島の中でも特にスモーキーなウイスキーを厳選してブレンドしたウイスキーだそうです。

以下、オフィシャルサイトから。
The Best from Islay and Beyond 
アイラとその先からの最高
Islay is more than just an Island. It’s a style, a flavour, an ideal, a destination steeped in history and folklore and a nirvana for fans of the smokier style of Scotch whisky. 
アイラ島は単なる島ではありません。スモーキースタイルのスコッチウイスキーファンにとって、スタイルであり、風味であり、理想であり、歴史と民話が染み込んだ目的地であり、涅槃です。 
The Big Smoke was created to blend malt whiskies from some of the Scotland's most iconic distilleries, and to bottle it in its most rugged form.

ビッグスモークは、スコットランドで最も象徴的な蒸留所のいくつかからのモルトウイスキーをブレンドし、最も頑丈な形で瓶詰めするために作成されました。 
This whisky is reminiscent of traditional Islay malts, full of peat smoke and coastal sweetness, powerful yet caressing, everything you would expect from a blend of exceptional smoky whiskies. 
このウイスキーは、泥炭の煙と沿岸の甘さ、パワフルでありながら愛撫に満ちた伝統的なアイラモルトを彷彿とさせ、並外れたスモーキーウイスキーのブレンドに期待されるすべてのものです。 
To get the best result, we'll perhaps add something from beyond Islay but still full of smoky character to achieve a Big Smoke.

最良の結果を得るために、私たちはアイラ(島)の外から何か(別のモルトウイスキー)を追加しますが、まだ煙のようなキャラクターでいっぱいで"ビッグ・スモーク"を実現します。 
The Big Smoke 46 (46% abv) gives a gentle introduction to the smoky style. The bonfire and seaweed characteristics you would expect are wrapped up in layers of sweet vanilla from fresh American Oak.

ビッグ・スモーク 46（度数46％）は、スモーキースタイルを優しく紹介します。あなたが期待するかがり火と海藻の特徴は、新鮮なアメリカンオークからの甘いバニラの層に包まれています。 
The Big Smoke 60 (60% abv) at full strength does “everything it says on the tin,” and will live up to the expectations of even the most hardcore Islay fanatics. 
ビッグ・スモーク 60（度数60％）は、全力で「ブリキに書かれていることすべて」を実行し、最もハードコアなアイラの狂信者の期待にも応えます。 
An award-winning range 
受賞歴 
Our products have graced the tables of some of the most influential judging competitions in the world. Shown by the awards we've won over the years, we must be doing something right. We're proud of every one, including the following for The Big Smoke:

当社の製品は、世界で最も影響力のある審査コンペティションのいくつかの表を飾っています。私たちが長年にわたって獲得してきた賞に示されているように、私たちは正しいことを行っている必要があります。 ビッグ・スモークの以下を含むすべての人を誇りに思っています。

SFWSC2016=ゴールドメダル 
IWSC2016=ブロンズ 
WWA2018=ゴールド

※SFWSCは、サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションのこと。
※IWSCは、インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションのこと。
※WWAは、ワールド・ウイスキー・アワードのこと。


スモーキーでフルーティー、
氷で溶かすと芋焼酎になる(要注意)
香り
焚き火、バニラ、白い花、スウィート、シトラス、ふじりんご、オーキー

味
ピーティー、スモーキー、バニラ、塩っぽい、ハーブ、白胡椒、キャラメル

余韻
煙が心地よく爽やかに流れていく、ドライな印象も

ドロップ・アップ(1滴加水)
香りは甘みが増し、スモーキーさやオーキーさは和らぐ。味はシトラスっぽいフルーツの甘さが増し、塩味は抑えられる。マイルドな海水。水でよく洗ったわかめ。余韻はドライはドライだけど、抜けがゆっくりになる。

ロック
香りは12時過ぎた居酒屋って感じ。わかりづらい？笑
スモーキーに薄ら焼酎っぽさが感じられるのはなぜだろうか・・・？味もスモーキーでありながら海水っぽさと、やはり芋焼酎っぽい雰囲気が出てくる。焼酎が苦手な私には少々キツイ笑
甘さがサツマイモって感じになってしまうのかな？うん、苦手www

ということで、個人的にはストレートが一番程よいです。ストレートで飲むのがいろいろな料理にも合うかと。今日は鶏肉のトマト煮が晩ご飯でしたが、これは合いましたね。



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2020年9月20日日曜日

The Strokesについて勝手に喋る　⑤Comedown Machine


8月 で終ろう思っていた企画がまさか9月のここまで笑

そもそも、今年のフジロック2020のヘッドライナーとして出演が決まっていたTHE STROKESに思いを馳せながら、8月中に勝手に喋ろうと思っていたもので・・・

まー、気を取り直して笑

今回喋りたい5枚目のアルバム『Comedown Machine』は、2013年にリリースされました。前作『Angles』から2年ぶりとなった5枚目。

01. Tap Out 
02. All The Time 
03. One Way Trigger  
04. Welcome To Japan 
05. 80's Comedown Machine 
06. 50/50 
07. Slow Animals 
08. Partners In Crime 
09. Chances 
10. Happy Ending
11. Call It Fate, Call It Karma

現時点で一番聴いているアルバムかと思います。とにかく、雰囲気が素敵。以前からのファンとしては、2曲目の「All The Time」なんかがキャッチーだし、ストロークスっぽくて素敵なんですが、長ーく聴いていると、今までにない雰囲気の3曲目「One Way Trigger」とかも最高だったりするわけで。



最初は何事かと思いましたけどね笑

4曲目の「Welcome To Japan」は、ベスト盤に入るべき楽曲だと思っています。シングルカットはされていないけれど。このカッコ良さはなんなんでしょうかね？笑


そして、なんと言っても最後の「Call It Fate, Call It Karma」。これは一日中聴いていられる笑


熱さとクールさが融合した、「大人向けなロックンロールの現在(いま)」って感じですか。これは生涯聴いていくことでしょう。聴けば聴くほど好きになる、新しい発見がある、そんな素敵なアルバムです。

 

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2020年9月16日水曜日

お酒の美術館 etto宮島口店


日曜日は、前々から行きたかった宮島口にできたettoへ行ってきました。

今年4月2日にグランドOPENした直後、コロナウイルス感染拡大の影響から7月中旬まで臨時休業。7月16日から営業再開されて、ずーっと行きたかったのですが、やっと今回行けました。
お目当ては「お酒の美術館」さん。京都発祥のパブで、etto宮島口店はetto１階の奥にあります。広島市内には「ポプラ八丁堀店」があるそうで。倉敷市にも店舗があります。


昼間だったので、とりあえずラーメンを食べて腹ごしらえ。目的のettoで終わるはずが、「ここまで来たんだから宮島へ渡ろう」となり、ettoでは長居できず。1杯だけいただきました。

オールドボトルがリーズナブルな価格、しかもチャージなしの明朗会計で楽しめるというのは素晴らしいことですね。

これまで飲んだことがなかったジョニーウォーカーブラックラベルの70年代ものをいただきました。


肝心のボトルを撮り損ねたのでグラスで申し訳ないです。
しかし、本当に驚いたことに、現在流通しているブラックラベルと比べて、その味わいのリッチなこと！シェリーが非常に上品な甘さを放ち、スモークがあとでゆっくり追いかけてくる。そんな感じですかね。本当に美味しいウイスキーをいただいている感じ、とでも言いましょうか。久々に外で飲んだウイスキーにテンションが上がってしまっていたことを差し引いても（笑）、非常に美味な高級品だと思いました。

それが1杯1,000円(税込)ってなると、こりゃーマストな1杯になってきますね。

もう少しゆっくり、あと2-3杯いろいろなのをいただきたかったですが、島に渡るために10分ほどでお店を出ました。また行きます！


久しぶりの宮島は、これまた素晴らしかったです。今年の1月以来。厳島神社はもちろんですが、宮島の商店街とか路地裏とか、なんでこんなに絵になるんだろーって感じですね。










CAFE HAYASHIYAさんで、美味しくてでっかいかき氷をいただきました。ふんわりとした氷がキンと来なくて食べやすい。そしてソースがずっと食べてられる程よい甘さで素晴らしかった。さすがに食べ終わったあとは、身体が冷えましたが笑

その後、いつものように商店街で焼き牡蠣を食べ、牡蠣屋ゲブラさんで、ラフロイグ10年ロックを買い、プラプラ歩いて飲んだくれたのは言うまでもありません笑

もはや、自分の中で定番になりつつある。

そんなこんなで、あっという間に夕方になり帰宅したわけです。本当、何回行っても宮島は飽きませんね。廿日市万歳です。



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2020年9月14日月曜日

Great King St. Glasgow Blend


Great King St. Glasgow Blend
グレート・キング・ストリート　グラスゴー・ブレンド

ブレンデッド・スコッチ
コンパスボックス社
ノンチルフィルタード
ナチュラルカラー
43%

2つのグレートキングストリート
インディペンデントボトラーであるコンパスボックス社の「グレートキングストリート」シリーズには2種類あります。

1つはアーティスト・ブレンド(Artist's Blend)で、2019年2月に我が家にやってきました。
https://d-ksmt.blogspot.com/2019/02/great-king-st-artists-blend-by-compass.html


クライヌリッシュをキーモルトにしたモルティ&バニリックな一本でした。
そんなアーティスト・ブレンドとは対照的と言いますか、全然違うブレンドが今回のグラスゴー・ブレンド(Glasgow Blend)。

こちらがオフィシャルサイト。
https://www.compassboxwhisky.com/whiskies/glasgow-blend


高いモルト含有率
アーティスト・ブレンド同様に高いモルト含有率を誇る、とあるようにキャメロンブリッジ蒸留所のグレーンウイスキーが35.2%、残り64.8%がモルトウイスキーで構成されているようです。このことは、レシピに書かれています。

モルトウイスキーには、全体の34.1%にアベラワー近郊にある蒸留所のシェリーバット原酒を。ラフロイグ蒸留所のリフィル・バレルを18.2%、クライヌリッシュ蒸留所の1stフィル・バーボン・バレルを9.9%、ハイランド・モルト・ブレンドのカスタムフレンチオークが2.6%。

アベラワー近郊の蒸留所ということになると、アベラワー蒸留所やグレンアラヒー蒸留所、ダルユーイン蒸留所といったところになるのでしょうか？スペイサイドなので蒸留所が近くにいっぱいあって、難しいところですが。それにしても、こんなに蒸留所が隣接している場所に行ってみたいものですね。コロナ早く落ち着いてくれないかな？

モルト含有率が高いということもあって、「ブレンデッドモルトです」って言われても気づかないかもしれません。よくよく飲んでみると、グレーンらしさもばっちり感じられますが、結構にモルトのスモーキー&シェリーが濃いです。


グラスゴー・ブレンドの意味

In his 1930s book ‘Whisky’, Aeneas McDonald teaches us that Glaswegians historically preferred fuller bodied and more flavour- packed whiskies than people in other parts of the world.

So what better name for a whisky such as this?

Aeneas McDonaldは1930年代の彼の著書「ウイスキー」で 、グラスゴー人は歴史的に世界中の他の地域の人々に比べ、よりフルボディで香りの強いウイスキーを好む、と私たちに教えています。なので、このウイスキーにこれ以上にふさわしい名前はないでしょう？

上文は先ほどのコンパスボックス社オフィシャルサイトから。下の和訳は私が適当に和訳したものです。グラスゴーの人たちってそんな特徴があったんですかね？90年も前の話なので、なかなか見当もつかないですが。


ストレート・ドロップアップ・ロックで
全く異なる印象
さて、テイスティング。

香り
非常に濃い、スモーキー、シェリー、フルーティ、洋梨、レモン的な柑橘

味
煙、ピーティー、レモン、後からシェリー、フルボディの赤ワイン、ウッディ、少しピリッと胡椒

余韻
軽やかに煙が抜けていく、レーズン

ドロップ・アップ(1滴加水)
香り、味ともにシェリーっぽさが強まる。煙は前よりも後に強くなる。後味は非常に雨らかで甘いロゼワインのようになる。

ロック
スモークが強まり、グッと奥まで来る。シガーやタバコみたい。個人的にはあまりオススメではない。けども、あえてスモークを強めに楽しみたいときは良いかも。

飲み方を変えると表情がコロコロ変わる、面白い一本。ウイスキー小僧必見の一本かと。



商品リンクはAmazon、楽天市場ともに500mlしか出てこなかったです。申し訳ない。武川蒸留酒販売さんで700ml取り扱いありますので、こちらもURL貼っておきます。


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