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2026年6月7日日曜日

新グラス:田島硝子 桜切子 富士山グラス


久しぶりにグラスの話をさせていただきます。

田島硝子 桜切子 富士山グラス

東京の田島硝子さんが製造されているロックグラスで、桜模様の切子が施された、かつ底部に富士山がある、なんともめでたいグラス。


何を隠そう、こちらのグラスは第22代マスターオブウイスキー襲名のお祝いとして、懇意にしている滋賀のとある酒屋さんから送っていただいたグラスです。改めて、本当にありがとうございます。大切に使用させていただきます。

恥ずかしながら、ロックグラスはあまり家になかったので非常に嬉しく、しかも桐箱に入っていてなんて贅沢なものが届いたんだ!!って最初はびっくりしっぱなしでした。しかもサプライズでしたし笑

思い返せば、20代の頃は「ロック」で飲むことのほうが多かったなぁと。30歳前後からストレートが増え、ドロップ・アップ(1滴加水)を推奨したり、最近はウイスキーソーダで飲むことも増えました。しかし改めてロックを飲むと、やはり美味しい飲み方ですね。一口一口味わいが変化する。


このグラスで飲むために、久しぶりに丸氷も作ってみたりして笑

サイズ感もちょうど良く(ということは女性にはちょっと大きすぎたり重たすぎたりするかもしれませんが)、かついつかは買おうと思っていた「江戸切子」をこんな形で手に入れることになるとは。本当にありがたい限りです。

以前からウイスキーも好きですが、ウイスキーを飲むためのグラス、つまり酒器も結構好きでして。

現在我が家には20脚くらいあります(グレンケアンがそのうち10脚を閉める笑)が、さらに広げていきたいですね。


それでは皆さん、良い夜を。

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2025年5月16日金曜日

新グラス:木村硝子店 トランペット Sウイスキー


先週の土曜日・日曜日はTokyo International Bar Show 2025(以下バーショー)に参加してきました。と言っても仕事ですが笑

初参加でしたが想像の3倍楽しく、想像の5倍忙しかった汗

そしてそんなバーショーで木村硝子店さんが出展されておりまして。ついつい、我が家にない形のグラスを探して購入してしまいました笑

「トランペット Sウイスキー」というグラスです。

容量50cc。ソーダガラスを使ってハンドメイドで製造されているようです。この愛くるしい形。和酒を飲むのにもちょうど良さそうですよね。

ウイスキーのテイスティンググラスは、グレンケアンをはじめ口が窄まった形のものが多くて、このトランペットさんのように口が広がったグラスは我が家には数えるくらいしかありません。ということもあって見つけた瞬間即買いwww

もう、反射的にね。


口が窄んだグラスと、このように広がったグラスでは香り方がかなり異なります。その分、「合う、合わない」は出てくるように思われますが、広がったグラスだからこそ感じられる要素というのもあります。より空気に対して開放的で馴染むのが早い印象も受けます。

それでいて、このトランペットさんは軽すぎず重すぎない重量なんですよ。「飲み疲れる」というのは単にアルコールの度数や味の濃さだけの問題ではなく、グラスの持ちやすさも一因かと。


そしてこのガラスの厚さ。薄すぎず、かつ厚すぎず。これも口当たりに影響しますからね。

これで2000円以下とか。破格か!!笑


ウイスキーグラスをお探しの方は是非。これはおすすめです。


それでは皆さん、良い夜を。

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2024年1月5日金曜日

新グラス:Bothwell Whisky Tumbler

UKから海を渡って我が家にこの度やってきたのは、WHITEだけではありません。


このBothwell Whisky Tumbler(ボスウェル・ウイスキー・タンブラー)もその一つ。

というのも、我が家にあるグラスのほとんどがストレートで飲むためのものばかりなので、ロックグラスというのがなかったのです。
The Bothwell collection features an incredibly traditional yet elegant handcut pattern on high quality mouthblown crystal and was the first glassware range to emerge during the early days of Glencairn Crystal. The Bothwell Whisky Tumbler is perfect for your favourite whisky with room for water, mixers and ice cubes. It also features three blank panels around the glass with the option for personalised crystal engraving on one of these panels. 
ボスウェル・コレクションは、高品質の口吹きクリスタルに信じられないほど伝統的でありながらエレガントなハンドカット・パターンを特徴とし、グレンケアン・クリスタルの初期に登場した最初のガラス製品シリーズです。ボスウェル・ウイスキー・タンブラーは、水、ミキサー、氷を入れるスペースがあり、お気に入りのウイスキーに最適です。また、ガラスの周囲に3つのブランクパネルがあり、これらのパネルの1つにパーソナライズされたクリスタル彫刻のオプションも付いています。
3つの大きな円が愛らしい特徴的なカット。


底部は、菊の紋章を思わせるカッティングが施されています。

340gという重さも程よいですね。




実際に液体を入れるとこんな感じ。

入っているのはネグローニ。ドライなタイプに仕上げるために、ジン:カンパリ:ベルモットを2:1:1でミックスしています。ジンはSAKURAO GIN ORIGINAL。



いやー、グラスって楽しいですねぇ。今度並べてみます笑

こういうのは本当にキリがないんですが、なんか氷がやけに気になるんですよねー最近。

BARに行ったら、バーテンダーさんが綺麗にグラスに収まるように四角く切ってくださったのを入れてくれるじゃないですか。あれを家でやろうと思ったら、やっぱり同じように大きな氷を買って自分で切るしかないんですかねぇ。

・・・やらないだろうなぁ笑


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2024年1月4日木曜日

新グラス:White Glencairn Glass

我が家に届いたのは昨年末のことですが、新しいグラスが加わりました。

はるばる、UKからやってきたGlencairn Glassのホワイト。


2021年に、グレンケアンの6色セットを購入。

https://d-ksmt.blogspot.com/2021/12/blog-post_23.html

今回購入したホワイトは当時はまだ発売されていなかったNEWカラー。といえど、発売されたのは確か2022年のクリスマス頃だったと思いますが。

日本で取り扱いが始まれば、必ず購入しようと思って待っていたのですが、一向にそんな兆しはなく。痺れを切らして今回またグレンケアンのオフィシャルサイトで購入してしまいました。

それにしてもシッピング(送料)がかなり高騰しております。円安ということも影響し、このホワイトグラス自体は1,000円くらいのものですが、シッピングが7,000円くらいかかる汗

しかし、シッピングの方法が以前の船便ではなく航空便に変わったようで、以前は注文から到着まで1ヶ月弱かかっておりましたが、今回は1週間程度。


まぁ、そんなこざかしいことはさておき、このホワイトグラス。非常に気に入っております。これでグレンケアングラスのカラー展開が以下のように揃いました。

・透明
・ブラック
・グリーン
・ブルー
・レッド
・ゴールド
・ホワイト

透明を除いても6色。

今度、家でブラインド・テイスティングをして楽しもうと考えております。


今年はマスターオブウイスキーの試験を受けるためにも、ブラインド・テイスティングを磨かねばいけないのでその練習にももってこいですね。

雪を連想させるクリアなホワイト。シッピングがかかりますが、是非おすすめです。





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2023年12月11日月曜日

新たなグラスが加わりました。オリーブオイル テイスティンググラス


寒いのか、暖かいのか。

ずっと晴れてたなぁって思ったら急に結構な雨。

不安定な天気が続く12月の今日この頃。みなさん、いかがお過ごしでしょうか?

さて今回、久しぶりに我が家に新しいグラスが仲間入りしました。


まるでキャンドルを中で燃やす器のようなグラス。ネイビーブルーの出立ち。そして丸っこい。ウイスキーグラスよりも分厚い。高さは約6cmと低いです。

オリーブオイル テイスティンググラス
価格:2,200円(税込、送料無料) (2023/12/11時点)



それはオリーブオイルのテイスティンググラス

オリーブオイル・メーカーの方と仕事で知り合う機会がありまして。こんな面白いグラスがあることを教えていただきました。

オリーブオイルをテイスティングする際、「色から受ける先入観を遮断する」ためにブルーのカラーがかったグラスを使うのだとか。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

この概念は、我が家にもあるグレンケアンのカラーシリーズに通じるものがありますね。


※上記のAmazonは、値段が高騰しすぎておすすめではありません。
別途シッピング(輸送料)がかかりますが、以下のオフィシャル・オンラインショップで買った方が安いと思います。とはいえ、円安の今日この頃。割安とは言えませんが・・・。

膨らんではおりますが、高さが低いこともあり、かなりダイレクトに香りが鼻に来ます。オリーブオイルのように重たい液体であれば合うのかもしれませんが、ウイスキーはそれに比べたら軽いですね。香りが強く鼻に到来し過ぎます。でも、これはこれであり。特にスウィートな、一生嗅いでいたい香りのウイスキーはこのグラスで嗅ぐと限りなく天国に近い幸せを感じます笑

いや、でもやっぱり近すぎますね笑


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2023年9月22日金曜日

BAR:京都PARVA OPERAさんにて

京都PARVA OPERAさんにて。

google mapより

京都市中京区のJR二条駅近くに先日オープンしたばかりのお店です。
畳の部屋もある素敵な長屋。ザ・京都の雰囲気で居心地が良いお店です。

和食器とカクテルのコラボレーション、と言ったら良いでしょうか。
そんな素敵な組み合わせを提案していただけるマスターでして。


まずいただいたのは京都亀岡の陶芸家さんの茶器(であってるのかな?)でいただくオールドファッションド

使っていただいたバーボンは、ワイオミング スモールバッチ44%。口当たりがまろやかになり、なんとも飲みやすい。素敵なコンセプトですわ。

まず、両手でお茶をいただくように飲むというのも素敵ですしね。

マスター曰く、グラスと違って、凹凸があるので、そこで刺々しい味わいや香りを受け止めてくれるんだとか。





そして2杯目はホワイトレディ。を、漆塗りのような木製のグラスで。
我が桜尾ジン・オリジナルでいただきました。

写真にうまく写っておりませんが、通常のマティーニグラスとの飲み比べをさせていただきました。が、全く違う。同じカクテル、というか液体自体は全く同じなんですが、容器(入れ物)が違うだけでこんなに違うのか・・・。

せっかくお聞きしたのに、この木製グラスの製作者である作家さんを失念してしまいました・・・すいません。

素敵なカクテルを素敵な和食器で味わうことができるPARVA OPERAさんを皆さん、ぜひよろしくお願いいたします。


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

桜尾 ジン オリジナル ジャパニーズ ドライ ジン 47度 700ml
価格:2,020円(税込、送料別) (2023/9/21時点)



それでは皆さん、良い夜を。

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2023年4月2日日曜日

新たなグラスが加わりました。 Bormioli Rocco Reserva Grappa

お花見真っ盛りな今日この頃。本日は廿日市でも「桜まつり」が開催されました。私は参加しませんでしたが、非常に賑わったことでしょう。天気も完璧だったし。

私はというと、仲間たちとお花見&BBQをしてきました。息子の体力が異常で、1日中ずっと野球遊びに興じておりました。もうクタクタ笑

さて、先日の大阪観光の際にたまたま見つけた難波のバーグッズ屋・ANNONさんで、欲しかった形のグラスを発見。


それがこのグラッパグラス・Bormioli Rocco Reserva Grappaです。容量は80ml。

グラッパは飲みませんが、たまにこのグラスでシングルモルトを提供してくださるバーもあり、見慣れた形。そして我が家には他にない形だったので目を付けていたわけです。

ネットで見る限り、ブランシェ・アソシエさんの紹介ページが非常にわかりやすかったのでぜひご参考に。
ボルミオリロッコ
1825年創業のイタリアの老舗ガラスメーカーです。
生産はすべてイタリア工場とスペイン工場でのみ行われています。熟練した職人の技術を忠実に守りながら、より良い素材を探究し、様々な人に愛される商品を作り続けています。
フィドジャーは、ボルミオリ社の代表的製品です。
フィドジャー(ブランシェ・アソシエさんのサイトから)

これは確かに超有名。紛い物もたくさん出てますね。

リゼルヴァ・グラッパは、まっすぐ上に香りが抜けてくる感じで、香りの印象が特に強いイメージですね。まだまだ使い慣れてないので、また何か気付き等あれば書いていきたいと思います。



それでは皆さん、良い夜を。

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