2022年10月30日日曜日

神戸のBar Sightglassさんにて

神戸のBar Sightglassさんにて。


The Whisky Hoop Benromach 2011
ザ・ウイスキー・フープ ベンロマック 2011

スコッチ・シングルモルト(スペイサイド)
蒸留 : 2011年 1月 17日
瓶詰 : 2020年 10月 2日
カスクタイプ : ファーストフィル・シェリー・ホグスヘッド
カスクNo.1060.1%

上品で柔らかい甘さ。

正直言うと、それしか覚えていない笑

この時間帯が一番酔いが回っていたようですね・・・汗

今度飲み直します!

ちなみにベンロマック蒸留所は・・・
スペイサイドのフォレスに所在。1898年創業。創業と休止、オーナーの度重なる変更を乗り越え、1993年に新オーナーになったゴードン&マクファイル社の元、現在は生産されています。G&Mといえばボトラーズの超名門。ポットスチルは初留釜(ストレートヘッド型)、再留釜(バルジ型)それぞれ1基。シコ水はチャペルトンの泉の水を利用。

手書き風のボトルデザインが印象的でしたが最近はボテッとしたボールドのゴシック調に変わったようです。

以前のボトル。
 

現行ボトル。


それでは皆さん、良い夜を。

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