畑：まもなくの春

早くも3月。弥生になりました。今年は例年以上に花粉症の症状が深刻なDです。皆様はいかがお過ごしでしょうか？

さて、先週の話になってしまいますが、2月下旬に畑へ行ってまいりました。こちらは二条大麦の様子。相変わらずの雑草感www

昨年を振り返ると、4月ごろから一気に成長していった様子が思い返されます。まだまだ子どもって感じですね、いまは。

冬の間育てている植物は、二条大麦の他はこのグリーンピースくらいで、あとは大根やほうれん草の残りといった感じです。グリーンピースは順調に育っております。寒さに強いんですね。

こちらがそんな中で収穫した野菜たち。この冬最後の収穫です。

大根、キャベツ、写真には映ってませんが大根の葉の裏に隠れているほうれん草たち。大根も糖が経ってしまっているかと警戒してましたが、まだなんとか美味しくいただけました。

畑には仏の座が生い茂り、まもなくの春を告げていました。

新たな場所に設置した巣箱。今年こそ誰か入ってくれないかな。。。

それでは皆さん、良い夜を。

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畑：今年最初の畑作業

本日から2月。2026年も1ヶ月が経過したわけです。正月がずいぶん前のように感じられるのは私だけでしょうか？

さて、昨日は今年最初の畑作業へ行ってまいりました。畑は我が家から車で約30分、山の向こうにあるわけですが、一番の近道である峠を越えていく道を選んだところ、峠の反対側は日陰のため結構雪が残っており、また道路もところどころ凍結していたりと、なかなかデンジャラスな運転をしながら畑に向かいました。帰りはもちろん、遠回りですが安全な大通りで帰りました汗

そんなハラハラな畑始業でしたが、畑の植物たちはみなさんお元気でして。

こちらが収穫したほうれん草。植えるのが遅かったためか、あまり成長はしておりませんが美味しくできておりました。洗って生で食べてみたのですが、これがとても甘い！ほうれん草はキシキシするとか言われますが、まったくそんなことはありません。無肥料無農薬だからかな？？

ほうれん草は発芽率が非常によく順調だと思ったのですが、大きくならなかったのは植える時期が遅かったのがやはり原因のようです。10月12日に種まきをしたので、次回は9月ごろには種まきをしてみたいと思います。　・・・ん？その前に春蒔きもありか。。。

収穫したほうれん草が上の写真。全体の3分の2ほどを収穫。残りはまだかなり小さかったりしたので残しておきました。まだ成長するかもしれない、という淡い期待を寄せて笑

ほうれん草といえば、広島名物である「うにホーレン」を作ってみたいな、と企んでおりますが、ウニが高いだろ！と家族に突っ込まれそうなのでチャンスを窺いながらにしたいと思います。

こちらは少しだけ収穫した大根。年越しの大根のお味やいかに？

順調に成長しているグリーンピース。4-5月が収穫予定で、豆ご飯を楽しみにしております。

二条大麦たちも非常に順調でした。見た目は雑草ですが笑　発芽率を疑問に思っておりましたが、久しぶりに見てみるとかなりの確率で発芽していました。これは非常に良かった。

今年は10kgくらいは収穫できれば良いなぁ。

こちらが二条大麦の畑全景。良きかな。

年越しキャベツ。ここに来て巻き始めております。これは、まさか本物の(お店で見るような)キャベツになるかも！？

そして、これは農業とは関係ないですが・・・畑に設置している巣箱の場所変更。

そろそろエナガなどの小鳥が巣作りを始める時期なので急ピッチに。昨年は少し低い位置でしかも斜めにかかっていたので物件としての魅力が低かったのかなぁと、いう反省もあり。

栗の木から柿の木へ変更。高さも十分あって、人の目もあまり気にならないくらいの距離かなと。

今年こそは使ってもらえたら良いなぁ。畑でわざわざ子育てするような物好きな子はなかなかいないかもしれませんが、畑にいつもいるモズでも使ってくれないものかなぁと思いつつ。

横後ろから撮影すると、神社のお社みたいで神々しい笑

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それでは皆さん、良い夜を。

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畑：二条大麦の種まきと大根の収穫

気づけば早くも師走。恐ろしい時間の流れ。

随分とまたブログ更新に時間が経ってしまったので、ちょっと時系列に並べますと・・・

11/16　二条大麦の種まき

昨年種まきをして今夏に収穫した二条大麦の種たちをまきました。

今回はより原始的な種まきをしようと思い、ゴッホも描いている「種をまく人」に倣って、地面に蒔いた種に土を被せず、上から足で踏んで土と接触させるというやり方を行ってみました。

https://wasabi-nomal.com/blogs/others/seed

12/7　二条大麦の麦踏、大根の収穫

それから色々あって畑にいけず3週間。大麦たちはしっかり芽が出ているか確認。

発芽しておりまして、可愛らしい芽がたくさん。しかし蒔いた種からすると発芽率は約20%と言ったところでしょうか。まだまだ乏しい。と言うことで改めて土との接触を図るために麦踏み(?)を行ったというところです。吉和のあたりはすでに雪が降ったりと寒さが一層強くなっておりますが、ここ湯来町もそろそろ本格的に寒くなってくるかな、と言うことで今週も畑に行って様子を見ないとですね。

そんな中、今年は例年以上に収穫できたのが大根。とても順調によく育っております。そろそろ全部取らないと糖が経つかな。不思議な形の大根も多数www

キクイモも今年はよく出来ています。掘れば掘るだけ出てくる。ので夢中になって取っていたらすぐに籠がいっぱいに。。。

キクイモって美味しいですよね。じゃがいもとかとはまた違って。と言うか植物的には全然違うものですしね。キク科の可愛らしい花が咲いて、アゲハ蝶が蜜を吸っている様子を夏場はよく見かけます。

キクイモの花　※2024年9月撮影

そして収穫はまだ先になりそうですが、ほうれん草とキャベツ、グリーンピースも順調に育っております。

それにしても、植物って結構かわいいですよね。それぞれ葉っぱの形とか育ち方とか全然違いますし。育ってくれた時の達成感とかも半端ない（ほとんど手入れしてないけど笑）。

と言うことで、何はともあれ順調な植物たちに感謝。

それでは皆さん、良い夜を。

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畑：もちきびの収穫

昨日は畑に行って「もちきび」を収穫してみることにしました。

写真は房の中身を取り出したもの。イメージで言うととうもろこしみたいな感じで成ります。そして開けてみると、めちゃ紫。まるで葡萄みたいですね。

こちらの写真は夏の様子。やっぱ「もろこし」「きび」ですね。

しかし、うまくできたのは最初の写真くらいで他はなかなか実が成らず。30粒ほどの種にはなったので今年は食べずに来年改めて植えてみることにします。反省点としては、あまり受粉がうまく行っていないのではないか、という点が考えられるので、種をまく感覚を狭めて、受粉がよりうまく行くようにする必要があるのかなと。

来年は「もちきびごはん」が食べられるようにしたいと思います。

そして昨日はこのほかにほうれん草の種まきとグリーンピースの種まきを行いました。

個人的にほうれん草を育てるのは意地というか夢というか。瀬戸内海の冬に向いているという品種をジュンテンドーさんで手に入れたのでまいてみました。さて、どうなることか。

グリーンピースは息子が「豆ご飯」が好きということもありまいてみたのですが、勉強になったのは同じ豆とはいえグリーンピースは蔓性（つるせい）で大豆や茶豆と違ってネットが必要であること。まく前にお義父さんに教えてもらって、夏にきゅうり用で準備したネットの場所に撒く事になりました。いやぁ、無知は怖い。。。

ということで、これからも畑が楽しみ。今年は夏が暑すぎ&水が少なかった影響でまだサトイモが収穫できる状況でなかったり、まだオクラが取れたり。色々去年とは違いますが違いを楽しみながらのんびりやりたいと思います。

それでは皆さん、良い夜を。

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畑：ごぼうの収穫

今月、7日と15日に畑に行った内容をダイジェスト版でお届けします。

7日：ごぼう収穫

きんぴらごぼう好きの私にとって、夢のごぼう収穫でした。昨年、生姜を植えた畝でごぼうを育成。市販されているようなサイズは望めませんでしたが、なかなか量は収穫でき、家で嫁さんが筑前煮にしてくれました。なんと美味しいことよ。

お義母さんからごぼうの種も頂いたので、来年もごぼうを植えてみようと思います。

この日は他にプチトマトやオクラも収穫できました。オクラはまだまだ花が付いており、もう少し収穫できそうです。今週一気に寒くなったのが懸念材料ですが・・・。

里芋も夏の雑草フィーバーをくぐり抜け、何とか成長中。昨年のような採れ高は期待できませんが、無事に成長してくれることを祈るばかりです。

15日：大根種まき、キャベツ苗植え

あろうことか、この日は写真撮影するのを忘れていたようです笑

大根の種をまき、キャベツの苗を植えました。キャベツは近所のオーガニック専門ショップで「ご自由にどうぞ」と置かれていた苗を8株ほど頂いて植えてみました。無事に大きくなってくれたら良いですねぇ。

そんな畑情報でした。二条大麦の第2期種まきは11月の予定です。乞うご期待。

それでは皆さん、良い夜を。

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