Glenkinchie The Distiller's Edition Double Matured 1991 G2797-D
グレンキンチー ザ・ディスティラーズ・エディション ダブルマチュアード1991
スコッチ・シングルモルト（ローランド）
蒸留：1991年
瓶詰：2005年
Alc.43%
リフィル・オーク樽で熟成後、アモンティリャード・シェリー樽で熟成。
ベースはキンチーらしく麦感や「飲む蜂蜜」感がしっかりあります。そこに深みのあるトロピカルフルーツが乗っているような印象。まさに贅沢な一杯ですね。
Kingsbury Special Bottling for Kyoto Macduff 2007 12 Years Old
キングスバリー スペシャル・ボトリング・フォー・キョウト マクダフ2007 12年
スコッチ・シングルモルト（ハイランド）
蒸留：2007年11月16日
瓶詰：2020年9月15日
カスク：ホグスヘッド
カスクNo.11276
ボトルNo.016 / 247
Alc.60%
良くも悪くも癖がなく、自己主張があまりないボトルですが、これはこれで良いんです。飲み飽きることのない一本ってやつですかね。
ホグスヘッドは優秀なボトルが多いです。現在のスコッチを象徴している樽だと思います。
それにしても津之喜酒舗さんのオリジナルボトルは、玄人好みのものが多いですね笑
どれもクオリティが本当に高い。
それでは皆さん、良い夜を。
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