Miyanoshika
宮ノ鹿
ジャパニーズ・シングルモルト
ノンチルフィルタード
ナチュラルカラー
バッチNo.001
全3000本
50%
広島県廿日市市にある桜尾蒸留所のビジターセンター限定商品。
桜尾貯蔵庫と戸河内貯蔵庫の原酒をヴァッティング。桜尾蒸留所で蒸留したニューポットを海に面した桜尾貯蔵庫と、車で1時間以上離れた山間部のトンネル・戸河内貯蔵庫という全く環境の異なる２カ所の貯蔵庫で寝かせているというのが特徴的ですが、今回の宮ノ鹿はその原酒をヴァッティングしたというもの。
柑橘でウェッティ&ナッティな唯一無二感
香り
みかん、ラズベリー、バニラ、ピスタチオ
味
オレンジジャム、レモンピール、苔、少しピリピリとしたゼスティ、ナッティな雰囲気も
余韻
穏やかで長い、水タバコみたいにゆっくり込み上げてくる（水タバコ吸ったことないけど笑）、青々としていてウェッティ
ドロップ・アップ（1滴加水）
香りは柑橘が強まる。重厚感が増す。ナッツ系が強く出てきて、少しウッディにも転じる。余韻はよりスパイシーに。でもやはり水タバコ（吸ったことはないけどね・・・）
レーダーチャート
得点 87点
戸河内原酒の影響って強く感じられますね。シングルモルト戸河内もこの「ウェッティ」な感じが印象的だったので。みかんやオレンジの感じは桜尾貯蔵庫由来か？
皆さんも飲む機会があれば、想像力を働かせながら楽しんでみてください。
それでは皆さん、良い夜を。
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