神戸ポートピアホテル「バー レスタカード」さんにて。
Glenfarclas Portpia Hotel 40th Anniversary
グレンファークラス ポートピアホテル40周年記念
スコッチ・シングルモルト（スペイサイド）
54.5%
ホテル開業40周年を記念して、2021年に当ホテル限定でリリースされたファークラス。
21年もので、ノンピート麦芽、直火蒸留、シェリーカスク熟成で度数は54.5%。
オフィシャルのファークラス21年でも垂涎ものですが、その特別ボトルとは。しかも、ラベルは全てホテルスタッフさん方の手貼りだそうです。ご苦労様です。
もちろんボトルキープもできますが、今回はショットでいただきました。
さすがはファークラス。贅沢なシェリー樽由来のレーズンやダークチョコレート。スパイシーな要素は控えめで、飲みやすさと重厚さを兼ね備えた一杯。ポートピアホテルさんに行かれた際は絶対に飲んでみてください。
それでは皆さん、良い夜を。
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