D's Whisky Notes: Seagram's VO

2020年7月31日金曜日

Seagram's VO

Seagram's VO

シーグラムズVO

ブレンデッド・カナディアン

40%

ライト&スムースなカナディアン

武川蒸留酒販売さんによる説明。

https://mukawa-spirit.com/?pid=104947838

ジョセフ・E・シーグラム＆サンズ社が1924年の創業初期から製造販売しているカナディアンウイスキー。6年以上熟成させた原酒をベースに、熟練したブレンダーたちがライト＆スムースな香味を作り出している。

ペルノ・リカール

カナダで創業したシーグラム社は現在、ペルノ・リカール(フランス)の傘下になっています。ペルノ・リカールと言えば、ワイン・スピリッツ部門で世界１位の大企業です。

ペルノ・リカールの傘下にあるブランドには、スコッチ・ウイスキーならバランタインやシーバスリーガル、ロングジョン、ザ・グレンリベット、スキャパなどがあります。アイリッシュ・ウイスキーのジェムソンも傘下。物凄いですね。これらの名前を羅列しただけでも、同社の半端ない規模感が窺えます。

非常に独自のブレンド

"VERY OWN"

MASTER OF MALTでは以下のように説明されています。

https://www.masterofmalt.com/whiskies/seagrams-branded-whiskey-vo-whisky/

Seagram's VO is a classic Canadian whisky blend, made with spirit of at least 6 years of age. It is said the blend was created after a post-prandial conversation amongst the Seagram family; the letters "VO" might well stand for "very own", as in, their very own blend...

シーグラムズVOは、伝統的なカナディアンウイスキーブレンドで、少なくとも6年熟成されたスピリッツにより作られています。ブレンドはシーグラム家の食後の会話の後に作成されたと言われています。「VO」という文字は、「非常に独自の」を意味するかもしれません。