D's Whisky Notes: 俺のネグローニ

2023年8月30日水曜日

最近、ジントニックにハマり、ジンとトニックウォーターを常備するようになったのです。

ジンはボンベイドライから始まりゴードン、ビフィータ、タンカレー、そしてボンベイサファイアと続いております。この1~2ヶ月くらいの話。って、よく考えたら飲み過ぎですね笑　スイスイ飲める。

そして、ジントニックの次に好きなカクテルってことで、家でやってみたかったのがネグローニ。

ジン:スイートベルモット:カンパリを、2:1:1で割るカクテルですが、wikipediaによると発祥のイタリアでは1:1:1、かつステアではなくシェイクするのが元々のレシピだったそうな。今度やってみよう。

ってか、シェイカーないな笑

最近、写真に写っているBlack Nikka Clearのジガーをヒカルさんにいただいたばかり。どんどんカクテルの世界にハマってしまっている気がする。。。これもこれで沼。

にしても、ネグローニって美味しいですね。ずっと飲んでられる。我が家は現在、ボンベイサファイア、カンパリ、チンザノベルモットロッソで楽しんでおります。

グラスはアイスランドのウイスキー・フロキですが笑

ぜひ、皆さんも家でネグローニをお楽しみください。

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それでは皆さん、良い夜を。

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