「遊佐蒸溜所で山形初のウイスキーづくりが始動」
http://whiskymag.jp/yuza1/
と、いうことで今日は日本のウイスキー蒸留所を整理してみようと思い立ったわけです。
●北海道
余市蒸留所 北海道(ニッカウヰスキー)
厚岸蒸溜所 北海道(堅展実業)
●東北
遊佐蒸溜所 山形県(金龍)
宮城峡蒸留所 宮城県(ニッカウヰスキー)
安積蒸溜所 福島県(笹の川酒造)
白河工場 福島県 ※閉鎖
山桜蒸留所 福島県 ※閉鎖
●関東
木内酒造ウイスキー蒸留所 茨城県
秩父蒸留所 埼玉県(ベンチャーウイスキー)
羽生蒸留所 埼玉県 ※閉鎖
松戸工場 千葉県(宝酒造)
川崎蒸留所 神奈川県 ※閉鎖
●中部
富士御殿場蒸留所 静岡県(キリンビール)
静岡蒸溜所 静岡県(ガイアフロー)
信州マルス蒸留所 長野県(本坊酒造)
軽井沢蒸留所 長野県 ※閉鎖
塩尻蒸留所 長野県 ※閉鎖
白州蒸留所 山梨県(サントリー)
山梨蒸溜所 山梨県 ※閉鎖
知多蒸溜所 愛知県(サントリー)
三郎丸蒸溜所 富山県(若鶴酒造)
●近畿
長濱蒸溜所 滋賀県(長濱浪漫ビール)
山崎蒸留所 大阪府(サントリー)
西宮蒸留所 兵庫県 ※閉鎖
江井ヶ嶋蒸留所 兵庫県(江井ヶ嶋酒造)
●中国
宮下蒸留所 岡山県(宮下酒造)
桜尾蒸留所 広島県(中国醸造)
倉吉蒸留所 鳥取県(松井酒造)
●九州
鹿児島蒸留所 鹿児島県 ※閉鎖
マルス津貫蒸溜所 鹿児島県(本坊酒造)
嘉之助蒸溜所 鹿児島県(小正醸造)
いやー、今後が楽しみですね。
修正箇所や加筆すべき点があれば、コメントください。
参考サイト
http://whiskymag.jp/category/distilleries-information/
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%91%E3%83%8B%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%BB%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AD%E3%83%BC#%E8%92%B8%E7%95%99%E6%89%80
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