D's Whisky Notes: 三原のBar Carltonさんにて

2022年11月2日水曜日

三原のBar Carltonさんにて。

Old Parr Aged 12 Years

オールド・パー12年

スコッチ・ブレンデッド

（向かって左）

オールドボトル。43%。「特級」とかは付いていない感じだったので90年代流通といったところでしょうか？

（向かって右）

現行ボトル。40%。

新旧で飲み比べをさせていただきました。誠にありがとうございました。

最近のマイブームである「オールドボトル」。それを見かけてしまったので思わず注文させていただきました。するとマスターから素敵なご提案があり、飲み比べさせていただくことに。

オールドボトルは少し瓶内で酸化した感じがありましたが影響は香りだけで、味わいは穏やかでリッチ。デリケートでベールに色々包まれている部分が少しずつ顔を出す、まさにオールドボトルでした。

現行品は、これはこれでやはり美味い。偉大なるパー爺さんを侮ってはいけません。大手のブレンデッド12年ものの中では指折りで美味しいんじゃないかな？奥行き感とフィニッシュにかけての軽やかなスモーク。オールドボトルと比べてブライトで分かりやすい特徴があると思います。

それでも私は今のところ「オールドボトル推し」です笑

オールドパー 12年 40度箱付 750ml 正規
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それでは皆さん、良い夜を。

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