D's Whisky Notes: Tyrconnell

2020年8月31日月曜日

Tyrconnell

Tyrconnell Single Malt

Double Distilled
ターコネル(ティアコネル)　シングル・モルト　ダブル・ディスティルド

シングルモルト・アイリッシュ
43%
オフィシャルサイトhttps://www.thetyrconnellwhiskey.com/

クーリー蒸留所の
ノンピート・シングルモルト

アイルランド第3の蒸留所として1987年にオープンしたクーリー(Cooley)蒸留所。創設者はジョン・ティーリングで現在の所有者はビーム・サントリー。アイリッシュ・ウイスキーでは通常3回蒸留が行われるが、クーリー蒸留所は主に2回蒸留を採用している。これはスコッチ・ウイスキーに多く見られる方式で、風味を損なわないためだとか。

シングルモルトのターコネル(ノンピートタイプ)やカネマラ(ピーティータイプ)、ブレンデッドのキルべガンなどを製造。カネマラと言えば、私が以前「泥みたいなピート感」と評した代物。それは2015年の出来事でした。https://d-ksmt.blogspot.com/2015/02/2nd.html

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そんなカネマラと同じ蒸留所で作られていたとは、露知らず笑

名馬の伝説と共に復刻された

シングルモルト・ブランド

「ターコネル」というブランドは、オールド・ワット蒸留所(1925年閉鎖)がリリースしていた銘柄だそうです。1988年にその銘柄をクーリーが購入し今日に至ります。

ボトルに描かれている競走馬も、伝説的な馬だそうです。この馬こそがターコネル。1876年のアイリッシュ・クリシック・ダービーで100倍のオッズがつけられたレースを勝ち抜いた、まさに伝説の名馬。ターコネルの所有者が他ならぬワット家でした。ワット家ではこの勝利を記念し、この馬の名をつけたブランドをリリース。これがオールド・ワット蒸留所最高の人気銘柄になったという話。ふむふむ。

ターコネルはバーボンカスク熟成。それがこのソフトでエレガントなウイスキーにつながっているといった感じでボトルでは紹介されています。