D's Whisky Notes: Kilbeggan Blended

2022年2月28日月曜日

Kilbeggan Blended

キルべガンブレンデッド

アイリッシュ・ブレンデッド

40%

輸入：マルカイコーポレーション

「キルべガン」とは「小さな教会」という意味だそうです。

1757年に創業されたキルべガン蒸留所はブルスナ川の水を引き込み、巨大な鉄製の水車を動かして動力としていたそうで、この水車は同蒸留所のシンボルになっています。

創業当時はブルスナ蒸留所とも呼ばれていたそうで、その後1840年代にロック一族がオーナーとなり、ロックス蒸留所とも呼ばれていたそうです。

その後、1950年代に閉鎖。1982年にキルべガン蒸留所博物館に。

1989年にクーリー蒸留所が買収し、2007年3月から蒸留が再スタート。2007年はキルべガン蒸留所創業250年のミレニアム・イヤーでもありました。

伝統的なアイリッシュ・ウイスキーは3回蒸留が特徴になってますが、このキルべガン蒸留所はスコッチと同じ２回蒸留。

バーボン樽を主体とした30%モルト、70%グレーンのブレンド。

クリーミーでクリーンなドライ&スムーズ

香り

クリーミー、穏やか、麦、ハチミツ、クリーン

味

バニラ、ドライ、ほんの少しだけスパイシー、シナモン、アーモンド、オーキー

余韻

スムーズ、爽やか、少しバター、チャー処理した樽、オイリー

うん、文字にすると良いウイスキーって感じですが、「当たり障りない」ってのが正直な感想かと。美味しいんですが、個性はあまり感じない。3回蒸留ではなく2回蒸留っていうのは、最後の「オイリー」な印象に表れている気がします。

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