神戸のkissaco -喫茶去-さんにて。
Menagerie
メナジェリー
スコッチ・ブレンデッドモルト
コンパスボックス
ナチュラルカラー
ノンチルフィルタード
46%
"Menagerie"とは「動物園」と言う意味で、ラベルにはヤギやイノシシ、キツツキなど様々な動物が描かれています。
キツツキはよく観ると、絶滅寸前種のハシジロキツツキの雄だと思われます。アメリカ南東部やキューバに分布すると言われている。
右下に描かれているサギは、サンショクサギ。こちらは絶滅の心配はない種類ですが、これまた中南米に住む鳥です。
ん？ジョン・グレイサー氏がアメリカ出身であることと何か関係があるのかな？考えすぎか笑
話がだいぶ動物（と言うより鳥）に傾いてしまいました。
キーモルトで使用されているのは「ダフタウンの野獣」モートラック。もうね、飲んだ瞬間わかります笑
真ん中をグッと突き抜けていく、重たいオイル。このボディ感はモートラックにしかない。ちょうど、こないだ会社でモートラック12年を飲んだばかりだったので余計にそれを感じました。
他にグレンエルギンやラフロイグ、ディーンストンなどが使われています。
コンパスボックスの他商品同様に、そのレシピが公開されています。
モートラック（リチャー・バレル）- 42.7％
ディーンストン（リフィル・ホッグスヘッド）- 14.6％
ディーンストン（リフィル・シェリーバット）- 2.5％
ハイランドモルトのブレンド（トーストしたカスタム・フレンチオーク）- 16.7％
グレンエルギン（リチャー・バレル）- 13.1％
グレンエルギン（リフィル・シェリーバット）- 5％
ラフロイグ（リチャー・ホッグスヘッド）- 5.4％
動物由来の香気成分である「ムスク」と言う言葉がよく似合う香り。それでいてフルーティ。ミーティさとスパイシー、後半にかけてスモーキーな味わいはブレンディングの妙。
それでは皆さん、良い夜を。
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