D's Whisky Notes: The Macphail's Collection Glenrothes 8 Years Old

2021年1月20日水曜日

The Macphail's Collection Glenrothes 8 Years Old

The Macphail's Collection

Glenrothes 8 Years Old

ザ・マクファイルズ・コレクション　グレンロセス8年

スコッチ・シングルモルト(スペイサイド)

ゴードン＆マクファイル

43%

輸入：ジャパンインポートシステム

老舗ゴードン&マクファイル

1895年創業のインディペンデント・ボトラーであるゴードン&マクファイル社の「ザ・マクファイルズ・コレクション」から。

ゴードン&マクファイル社のオフィシャルサイトは以下。

https://www.gordonandmacphail.com/

官能的な味わいが魅力のグレンロセス

グレンロセス蒸留所の創業は1878年。スペイサイドのローゼスという町にあります。

グレンロセス蒸留所のオフィシャルサイト。

https://www.theglenrothes.com/

グレンロセスはそのセクシーな味わい、舌触りが印象的で以前からお気に入りの一つ。もっと良い表現はないのか？と聞かれても・・・飲んでみたらわかります笑

そんなグレンロセスで、実は私の誕生月である1月を勝手に祝うという魂胆もあったりなかったり。

濃厚なフルーツタルトと焼き菓子

香り

ドライ、シェリー、青りんご、ナッツ、フルーツタルト

味

甘い、乾いた感じ、オレンジ、ミント、シナモン、焼き菓子

余韻

重みすら感じる濃厚さ、フルーツをふんだんに載せたタルトやケーキの後味

ドロップ・アップ(1滴加水)

香りはフルーティな甘さが際立つがすっきりもしている。口に含むとストレート以上にグンっと来る。ドライさは薄れ焼き菓子の甘さが増す。余韻は逆に爽やか。ベークド・クッキー。

Whisky Cork Sounds

今年の新しい試み。ウイスキーのコルクを抜く音を楽しんでいただこうという企画。その名も"Whisky Cork Sounds"。先にブログにも書いたサマローリさんとSessionさんはスクリューキャップでしたので、今回のグレンロセスさんが初めてということになります。動画をYOUTUBEにアップしてみました。