D's Whisky Notes

2020年9月9日水曜日

Johnnie Walker

-Game Of Thrones Limited Edition-

A SONG OF ICE
ジョニー・ウォーカー

-ゲーム・オブ・スローンズ・リミテッド・エディション-

ア・ソング・オブ・アイス

ブレンデッド・スコッチ
40.2%

ジョニー・ウォーカーは現在、大手ディアジオ社の傘下ブランド。「世界で一番売れているスコッチ・ウイスキー」という名声を保持しています。

そんなジョニー・ウォーカー発祥の地であるキルマーノックの名が最近のボトルには刻まれているようです。それはこのア・ソング・オブ・アイスも例外でなく。

A UNIQUE BLEND
JOHN WALKER & SONS
ESTABLISHED KILMARNOCK 1820

とボトルに明記されています。こんな記述はいつから？？

今回は先月のA SONG OF FIREに続き、GAME OF THRONESシリーズから。

ゲーム・オブ・スローンズでも最終的に大きく玉座を争うターガリエン家とスターク家。ターガリエン家の象徴と言えるドラゴンを用いたA SONG OF FIREに対して、スターク家の象徴と言える白い狼をデザインしたA SONG OF ICE。完璧ですね。

いやー、久しぶりにゲーム・オブ・スローンズが観たくなってきた笑

このソング・オブ・アイスには、スコットランド最北端の蒸溜所の一つ「クライヌリッシュ」などが使われているそうです。クライヌリッシュもこれまた素晴らしいシングルモルトをリリースする蒸留所。

そして、ジョニー・ウォーカーから独立してインディペンデント・ボトラーズを立ち上げたコンパスボックス社もよくクライヌリッシュを用いている気がする。これが「コネクション」というやつか。

フローラルでウッディ、

スムーズで温かい

さて、いよいよテイスティングコメントを。

香り
花、フローラル、爽やか、ウッディ、ライト

味
草系、バニラ、トロピカルフルーツ、熱帯、百合の花、ドライ

余韻
滑らか、スムーズで軽やか、少し温かい

ドロップ・アップ(1滴加水)
香りは逆にキツイ。ツンとくる自己主張。ウッディさが増すと言えばわかりやすい。味は蜂蜜感が出て甘み多め。後半にウッディさが来てドライに〆る。ので、スムーズではなくなるかな。

なかなか難しいですね。3,000円余りで購入できることを考えるとコスパは高いかと。FIREよりも個人的にはこっちのICEが好きかもですね。楽しみ方がたくさんある感じ。薄めても面白いし、割ってカクテルにしても美味しいと思います。

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