2021年1月25日月曜日

Mac Na Mara Rum Cask Finish


Mac Na Mara Rum Cask Finish
マクナマラ ラム・カスク・フィニッシュ

スコッチ・ブレンデッド
アンチルフィルタード
40%
輸入:ウイック


マクナマラ=海の息子
スカイ島に本拠を置くプラバン・ナ・リンネ(Prában na Linne)社によるブレンデッド。同社が展開している「ゲーリック・ウイスキー」シリーズの一本。

同社のウイスキーでいうと、ポッチゴー12年というブレンデッドモルトを以前飲みましたね。スモモなピートな素晴らしいウイスキーでした。

今回のマクナマラ ラム・カスク・フィニッシュに関して紹介されているオフィシャルサイトは以下。

The MacNaMara Rum Finish is double matured, having been matured in Guyanan Rum Casks for twelve months following the standard maturation in Bourbon casks.  This Gaelic whisky is fresh and smooth in character with a touch of oiliness balanced by the sweetness of Rum.

マクナマラ・ラム・フィニッシュは二重熟成されており、バーボン樽での標準熟成に続いてガイアナ・ラム樽で12ヶ月間熟成されています。このゲーリック・ウイスキーは、ラム酒の甘さとバランスの取れた油っぽさのタッチ、フレッシュで滑らかな特徴があります。

"Mac Na Mara"とはゲール語で「海の息子」(The son of the sea)という意味だそうです。このラム・カスク・フィニッシュは、IWSC(インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・チャレンジ)2015でシルバーを受賞しています。



強烈なトロピカルシュガーで
クリーミー&ソルト
香り
強い、ラム、トロピカル、樽、バニラ、シュガートースト

スムーズでクリーミー、タンニンっぽい舌触り、渋い緑茶の後味、甘い、ちょっぴりピート、塩っぱい

余韻
切れ味が抜群、クリーミーだがすっきり、長すぎず短すぎない、後半にかけてドライ

ドロップ・アップ(1滴加水)
香りはシュガー感が強まる。トロピカルな力強さは少し薄れる。味はよりライト。苦味が少し増してほうじ茶みたい。余韻はやはりクリーミーだがドライさは薄れて逆にスパイシーに。

 Whisky Cork Sounds企画第2弾。ということで、YOUTUBEにコルクを抜く音をあげてます。万が一、興味があればご覧ください笑



 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

マクナマラ ラムカスク フィニッシュ 40% 700ml
価格:2500円(税込、送料別) (2021/1/25時点)


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