D's Whisky Notes

2023年9月9日土曜日

我らがサクラオブルワリー&ディスティラリーから、日本洋酒酒造組合が2021年に制定(2024年から施行)した「ジャパニーズウイスキーの定義」に準ずるブレンデッドウイスキーが9月1日に発売されました！

写真のPREMIUMの他にCASK FINISHシリーズが３種類の計４種類。

早速PREMIUMを1本購入しました。詳しいレビューは後日書かせていただきたいと思います。

話は変わって近況報告。

というのも、最近は仕事でバタバタ行ったり来たり。かつ先月は故郷への帰省＋夏風邪で長期ダウン。といったことが重なりまして、なかなか当ブログの更新が追いついておらず、大変失礼しております。

今月も仕事の方は相変わらずバタバタですが、なんとか更新頻度は以前の水準に戻したいなぁと思っている次第です。

また、ウイスキーエキスパートを今年5月の試験で合格させていただき、10月のウイスキープロフェッショナルに向けて勉強漬けの日々を送っております。出張の移動中も教本を読んだり、自分が苦手な分野の復習をしたりと、まるで学生です笑

しっかり頑張っていきたいと思います。

そして今日は久しぶりに息子とキャッチボール。30分ほどだけ鳥見。夕方から地元のお祭りに足を運びました。なんか、本当に久しぶりに休日っぽい休日を過ごした気がします笑

ハクセキレイ

シギチの渡りを観たいなぁとMFに足を運んでみましたが、干潮の時間は遠に過ぎておりかなり潮が満ちた状況でして…

シギチは一羽も確認できませんでした涙

トボトボ公園を歩いていると、5mほどの距離で餌を探しているハクセキレイに遭遇。久しぶりにシャッターを切りましたが、ブランクがあり過ぎてなかなかうまくピントが合わない。これは本格的な鷹の渡りの前にしっかりリハビリしておく必要がありそうです。

夕方からは地元のお祭りへ。いつもお世話になっているお魚屋さんで缶ビールをいただきながら食べた刺身。やはりこれが一番美味しかった。祭りってやっぱ良いもんですねぇ。

ダラダラとすいません。今日はこの辺で。

それでは皆さん、良い夜を。

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