2022年12月23日金曜日

The Bar J.W.Hart(オリエンタルホテル神戸)さんにて

The Bar J.W.Hart(オリエンタルホテル神戸)さんにて。


桜尾PDSボトル

ジャパニーズ・シングルモルト

蒸留:2018年5月
瓶詰:2022年8月
カスクNo.6001
全230本
65%
ノンチルフィルタード
ナチュラルカラー

広島・桜尾蒸留所のシングルカスク。

Plan Do Seeグループのオリジナル。三好ワイナリーのプティ・ヴェルド(赤ワイン)の樽熟成。

多分、このオリエンタルホテル神戸さんが一番リーズナブルな価格で提供されています。

個人的に赤ワイン樽のシングルカスクものは苦手な傾向ですが、これは飲みやすかったです。シェリーに近いレーズン感もあり、ダークチョコのニュアンスもグッド。


それでは皆さん、良い夜を。

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