2022年6月13日月曜日

ハイザバー(倉敷ロイヤルアートホテル)さんにて

ハイザバー(倉敷ロイヤルアートホテル)さんにて。


Evan Williams 23 Years Old
エヴァン・ウィリアムス23年

ケンタッキー・ストレート・バーボン
53.5%

1783年創業の老舗蒸留所。現行品はラベルが違います。バーボンでは珍しい長期熟成もの。角がしっかり取れたマイルドでクリーミーな飲み心地と、オーキーな味わいがグレート。




Johnnie Walker Swing
ジョニー・ウォーカー スウィング

スコッチ・ブレンデッド
40%

ブレンデッドウイスキーの頂点、ジョニーウォーカーさんのスウィング。アレクサンダー2世の最後のブレンドだそうです。1930年代、大西洋横断の豪華客船のために造られたボトル。船上で揺れても倒れない形状が特徴。繊細でありながら複雑なブレンドの妙を感じるボトル。ほんのりスモーキー。この骨格の良さはクラガンモアでしょうか?って言いながら入ってなかったら笑える。

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