Jameson Crested
ジェムソン クレステッド
アイリッシュ・ブレンデッド
Alc.40%
輸入:ペルノリカール・ジャパン
こちらがオフィシャルサイト。
ジェムソンの長い歴史の中の、ワクワクするクレステッドのストーリーをお話しましょう。『ジェムソン クレステッド』は1963年にダブリンのボウ・ストリート蒸留所で初めて瓶詰めされたウイスキーを記念しオマージュとして誕生した商品です。1963年まで、他の業者がウイスキーを瓶詰めしていましたが、一部の業者がウイスキーを薄めるといった品質を損なう扱いを行った事態を受け、ジェムソンは品質を守るため、製造の全過程を自社で行うことを決断しました。このウイスキーは、まさにその決断と伝統を象徴する、逸品です。ジェムソンは長い歴史の中で、常に更なる品質を求め、様々な挑戦をしてきました。じっくりと熟成させたり、最高の樽を求めて世界中を探し回ったり。「ジェムソン クレステッド」は、そんな私たちのこだわりを形にしたウイスキーです。「自分たちの信じる道を貫くこと」——それを体現したのが「ジェムソン クレステッド」なのです。
ジョン・ジェムソンが創業したボウ・ストリート蒸留所で製造されていた元祖「ジェムソン」へのオマージュという訳ですね。なるほど。
シェリー樽由来のニュアンスはそういったところから来るのかな?多分www
ちなみに一緒に写っているロックグラスは、某酒販店様から「マスターオブウイスキー祝い」としていただいた江戸切子グラスです。このグラスについても改めて近日、ちゃんと紹介させていただきたいと思います。この場を借りて、改めてお祝い有難うございます。
ボウ・ストリート蒸留所の創業は1780年。現在はミドルトン蒸留所で製造されているのがアイリッシュでNo.1の売り上げを誇る「ジェムソン」です。
我が家では最近、スコッチはザ・フェイマス・グラウス、アイリッシュはジェムソンという具合に固定されたシリーズ。そこにジャパニーズではSOGAINIという感じで、低価格でも品質が安定しているボトルたちをほぼほぼ継続的に取り揃えております。
やはり安定感が抜群で、なんというか落ち着く笑
そんなジェムソンの中で、これまで飲んだことがなかったものをと思い、今回購入したのがこの「クレステッド」。
香り
バナナ、オレンジ、紅茶、バター、 シェリー
味
トースト、ビスケット、塩味、ナッツ
余韻
柔らかく奥行きがありゆっくりと広がる、微糖のストレートティーを飲んだ後のような余韻
ドロップ・アップ(1滴加水)
香りはバナナ感が増し、味はバナナ・バター・チョコレートを乗せて焼いたトースト感。アルコール由来なのかヒリヒリ感が出てくるので、余韻はやや角が立つ。
評価 B
できればストレート、もしくはソーダ割で飲むのがおすすめ。少量の加水やロックでは角が立って、あまり美味しいと言えなくなるかも知れません。
それでは皆さん、良い夜を。

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