https://osake-fan.com/916.html
サントリーは、今年3月末をもって「白角」全サイズ、「知多」350mlの販売休止を決定したとの記事。
白角といえば、サントリーの大人気シリーズ「角瓶」のうちの一つ。角瓶(黄色)と、以前は黒角、そしてこの白角とありました。調べてみて初めてわかったのですが、黒角って2016年に終売になってたんですね・・・。大学生のころは、全て1,000円代で購入できていたので、しょっちゅう飲んでいました。ころころ色を変えながら。「プレミアム角瓶」(2013年終売)という1,700円くらいの角瓶もありましたよね。これもプレミアムな気分で飲んでたっけなー笑
大学卒業と同時に、「角瓶」も卒業してしまい、スコッチ界隈を行き来するようになり、まったくノーマークだったわけですが、こんな短い期間にいろいろ終売やら休売になっていたなんて。
私が大学生のころ2007-2011年くらいの時期が角瓶シリーズが盛り上がっていた頃、ということでしょうか?
白角に話を戻せば、サントリーのサイトに通常の角瓶との違いが紹介されています。
https://www.suntory.co.jp/customer/faq/002305.html
角瓶
山崎と白州蒸溜所のバーボン樽原酒をバランスよく配合し、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のウイスキー。
そのおいしさは、ハイボールにすることでいっそう引き立ちます。
<おすすめの飲み方>
・ハイボール(ソーダ割り)
※甘い香りがソーダと相性抜群
<おすすめの料理>
・唐揚げ、炒飯、すき焼き、うなぎの蒲焼き等
白角
白州蒸溜所のすっきりとした原酒を主に使用し、穏やかな香りとクリアでスムースな味に仕上げたキレの良いウイスキー。
ハイボールでもお楽しみ頂けますが水割りが一押しです。
<おすすめの飲み方>
・水割り
※和食の繊細さを引き出します
<おすすめの料理>
・鯛の刺身等
そうそう。すごく飲みやすかったのを覚えています。というか、角瓶シリーズの中で、私が好きだったのがこの白角。大雑把に言えば「和食向き」のウイスキーかと。
休売は非常に寂しい話です。10年以内に復帰してくれることを望む!
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