さて、昨日は今年最初の畑作業へ行ってまいりました。畑は我が家から車で約30分、山の向こうにあるわけですが、一番の近道である峠を越えていく道を選んだところ、峠の反対側は日陰のため結構雪が残っており、また道路もところどころ凍結していたりと、なかなかデンジャラスな運転をしながら畑に向かいました。帰りはもちろん、遠回りですが安全な大通りで帰りました汗
そんなハラハラな畑始業でしたが、畑の植物たちはみなさんお元気でして。
こちらが収穫したほうれん草。植えるのが遅かったためか、あまり成長はしておりませんが美味しくできておりました。洗って生で食べてみたのですが、これがとても甘い!ほうれん草はキシキシするとか言われますが、まったくそんなことはありません。無肥料無農薬だからかな??
ほうれん草は発芽率が非常によく順調だと思ったのですが、大きくならなかったのは植える時期が遅かったのがやはり原因のようです。10月12日に種まきをしたので、次回は9月ごろには種まきをしてみたいと思います。 ・・・ん?その前に春蒔きもありか。。。
収穫したほうれん草が上の写真。全体の3分の2ほどを収穫。残りはまだかなり小さかったりしたので残しておきました。まだ成長するかもしれない、という淡い期待を寄せて笑
ほうれん草といえば、広島名物である「うにホーレン」を作ってみたいな、と企んでおりますが、ウニが高いだろ!と家族に突っ込まれそうなのでチャンスを窺いながらにしたいと思います。
こちらは少しだけ収穫した大根。年越しの大根のお味やいかに?
順調に成長しているグリーンピース。4-5月が収穫予定で、豆ご飯を楽しみにしております。
二条大麦たちも非常に順調でした。見た目は雑草ですが笑 発芽率を疑問に思っておりましたが、久しぶりに見てみるとかなりの確率で発芽していました。これは非常に良かった。
今年は10kgくらいは収穫できれば良いなぁ。
こちらが二条大麦の畑全景。良きかな。
年越しキャベツ。ここに来て巻き始めております。これは、まさか本物の(お店で見るような)キャベツになるかも!?
そして、これは農業とは関係ないですが・・・畑に設置している巣箱の場所変更。
そろそろエナガなどの小鳥が巣作りを始める時期なので急ピッチに。昨年は少し低い位置でしかも斜めにかかっていたので物件としての魅力が低かったのかなぁと、いう反省もあり。
栗の木から柿の木へ変更。高さも十分あって、人の目もあまり気にならないくらいの距離かなと。
今年こそは使ってもらえたら良いなぁ。畑でわざわざ子育てするような物好きな子はなかなかいないかもしれませんが、畑にいつもいるモズでも使ってくれないものかなぁと思いつつ。
横後ろから撮影すると、神社のお社みたいで神々しい笑
それでは皆さん、良い夜を。

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