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2025年3月17日月曜日

BAR:松山Bar Con Almaさんにて

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松山 Bar  Con Alma さんにて。 https://bar-conalma.com/ はだか麦ウイスキー　ひめの琥珀 ジャパニーズ・グレーン Alc.63% ひとまず、「グレーン・ウイスキー」というカテゴリーにさせてもらってます。愛媛県産のはだか麦を使って、新潟の吉田電...
2025年1月30日木曜日

ウイスキー of the year の復習

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はい、病み上がり(切ってはいない)のDです。 毎年の年末恒例となっている「ウイスキー of the year」ですが、思いの外多くの方々に閲覧いただいているようで。有難い限りです。 今日はこれまでの当企画の受賞ボトルたちを、備忘録的に（というか完全に自分のために）まとめておきたい...
2024年7月21日日曜日

ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 SAKE CASK FINISH

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ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 SAKE CASK FINISH ジャパニーズ・ブレンデッド Alc.40% 2022年7月以降、私が購入したジャパニーズ・ウイスキーは我らが廿日市にあるSAKURAO DISTILLERYのものばかり。。。 この事実を鑑みるに・・・わか...
2024年6月23日日曜日

ジャパニーズウイスキーの状況整理①

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梅雨ですねぇ。やっと梅雨って感じですが。 さて、ジャパニーズウイスキーの状況整理というか、個人的に状況把握というか。 最近まったく追いついていない気がしまして汗 JWIC(ジャパニーズ ウイスキー インフォメーション センター) さんが詳しくはまとめてくれてます。 こちらのサイト...
2024年6月19日水曜日

どうしても気になる、ニッカ90周年ボトル

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梅雨らしい梅雨が、広島にはまだ来ません・・・。 畑の野菜たちは大丈夫かしら。特にナスの成長が遅い・・・。 さて、そんな今日この頃ですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか？ もはや、私がわざわざ話すまでもなく、みなさんご存知の通り 「ニッカ 90周年限定ボトル」 となる商品が7月に...
2024年5月25日土曜日

BAR:RITZ CARLTON京都 THE BARさんにて

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RITZ CARLTON京都 THE BAR さんにて。 https://thebar.ritzcarltonkyoto.com/ なんともおたかさそうなボトルをテイスティングさせていただきました。 改めて写真を見ても、お高い・・・笑 ニッカウヰスキーさんの限定ボトル。 余市20...
2024年1月28日日曜日

ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PEATED CASK FINISH

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ブレンデッドジャパニーズウイスキー戸河内 PEATED CASK FINISH ジャパニーズ・ブレンデッド Alc.40% https://www.sakuraodistillery.com/blended/ 昨年9月に発売された商品。スタンダード品である"PREMIU...
2023年12月26日火曜日

BAR:京都お酒の美術館 三条烏丸本店さんにて

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京都 お酒の美術館 三条烏丸本店 さんにて。 https://osakeno-museum.com/karasuma/ Johnnie Walker Black Label 70's & 80's ジョニーウォーカー　ブラックラベル 70年代流通・80年代...