D's Whisky Notes
ウイスキー、野鳥、音楽を愛する男「D」の徒然。
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2023年9月24日日曜日
2,000円以内で購入できるジンで一番美味しいやつ確定!!
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秋分の日を過ぎて、朝晩一気に冷え込むなーって思っていたら昼間は30度平気で超えてくる… 相変わらず「残暑」がものすごい今日のこの頃。いかがお過ごしでしょうか? さて、最近ジンにハマって特にネグローニとジントニックを飲みまくっていることを当ブログでも喋ってしまっているわけですが、つ...
2023年9月22日金曜日
BAR:京都PARVA OPERAさんにて
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京都 PARVA OPERA さんにて。 google map より 京都市中京区のJR二条駅近くに先日オープンしたばかりのお店です。 畳の部屋もある素敵な長屋。ザ・京都の雰囲気で居心地が良いお店です。 和食器とカクテルのコラボレーション、と言ったら良いでしょうか。 そんな素敵な...
2023年8月30日水曜日
俺のネグローニ
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最近、ジントニックにハマり、ジンとトニックウォーターを常備するようになったのです。 ジンはボンベイドライから始まりゴードン、ビフィータ、タンカレー、そしてボンベイサファイアと続いております。この1~2ヶ月くらいの話。って、よく考えたら飲み過ぎですね笑 スイスイ飲める。 そして、ジ...
2023年5月7日日曜日
自家製ゴッドファーザー
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自家製ゴッドファーザー。 というか、カクテルで「自家製」っておかしいか笑 ・オールドパー18年 35ml ・ディサローノ・アマレット 35ml 巷で定番のレシピでは、ウイスキー:アマレットが3:1ですが、国際バーテンダー協会のレシピでは1:1だそうでそれに則ってみました。 この「...
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